|
Camarones Confite
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 dl olijfolie - 2 rode pepers in dunne reepjes - 1 groene peper in dunne reepjes - 4 teentjes knoflook (fijngehakt) - 1 el citroensap - 1 tl grof zeezout - 3 ons garnalen (vers gepeld) - 2 el peterselie (fijngehakt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de peper, olie, knoflook, citroensap en zout goed door elkaar. Voeg de garnalen toe en vermeng dit goed. Doe over in een cazuela en laat dit gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden gaar worden.
|
|
|